Inspirationsseite rund um meine fünf Lieblingsthemen: essen und trinken, geschenke, reisen und dekoration.
Rote Bete Carpaccio mit Birnen und Rucola als Vorspeise oder Leichten Mittagssnack. Zubereitet in NUR 10 Minuten. Vorgekochte Rote Bete Kleine Birne Rucola Kresse Walnüsse Senf Apfelessig und Olivenöl Salz und Pfeffer… Weiterlesen
Auf der Suche nach einem süssen Nachtisch ohne Zucker habe ich das vegane Schokomousse entdeckt. Es schmeckt nicht nur mega lecker sondern ist auch super schnell gemacht. 2 Avocados 6 EL Rohkakao… Weiterlesen
Wer kennt es – Reste im Kühlschrank und keine Ahnung was kochen? Deshalb gab es bei uns heute Quiche. Eine Quiche eignet sich hervorragend für Resteverwertung denn die Füllung funktioniert… Weiterlesen
Seit Tagen herrscht klirrende Kälte vor der Tür – ein Grund mehr etwas warmes zu frühstücken. Also machte ich mich auf die Suche nach einem neuen Rezept und bin auf ein… Weiterlesen
Auf der Suche nach einem Snack für Zwischendurch habe ich ein Rezept für zuckerfreie Müsliriegel gefunden. Da Nüsse bekanntlich als super Brainfood gelten ist der Riegel genau das Richtige für das… Weiterlesen
Ich liebe Käse. Mein neuer Favorit ist Camembert aus dem Ofen in Kombination mit Honig und Salat. Schmeckt nicht nur mega lecker sondern ist auch im nu gemacht. Dazu ein frisches… Weiterlesen
Endlich ein warmes Rezept, das auch für alle Kurzentschlossenen ist. Also genau richtig für mich – ohne Vorbereitung am Vorabend. Und so gehts. Warmes Ofenfrühstück 1 Tasse Haferflocken 1 Tasse Milch… Weiterlesen
Was wäre ein Tag ohne leckerem Frühstück? Vor noch gar nicht all zu langer Zeit habe ich das Frühstück gemieden und mich lieber noch zweimal im Bett umgedreht. Nun habe… Weiterlesen
Rezept für zwei Personen Kaiserschmarren 2 Eier 90 Gramm Dinkelmehl 175 ml Milch Olivenöl Salz (Ahornsirup / Rum) Eigelb vom Eiklar trennen. Eigelb, Milch, Salz in eine Schüssel geben und verrühren.… Weiterlesen
Ofen-Kürbis mit Rosmarin für alle die keine Lust auf langes Kochen haben und es nach der Arbeit mal wieder schnell gehen muss. Der Hokkaidokürbis. Diese Sorte zählt zu den wenigen… Weiterlesen